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プレミアム限定もちもちチョコロール

¥10,000 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

【仕上がり：8個】
【難易度：★★★】

リクエストメニュー♪

コンビニパンもとてもレベルが上がっていますね。
「こういうパンが作れたらいいなぁ」というインスピレーションを得ることも、とても素敵なきっかけです。

今回、リクエストメニューとして頂戴し、
人気投票で上位を得て、
高橋が作りやすいレシピとしてお届けするのが、
このもちもちチョコロールです。

【学べる事】
●なめらかに伸びるチョコシート
●卵を使わないなめらかな生地作り
●冷たくなってももちもち食感が続く保水生地の作り方
●シート折込技術
●もちもちとふんわりのバランスの良い発酵の見極め

とにかく美味しいです。
どうぞお楽しみにしていてくださいね。

【準備するもの】
オーブン、天板、計量器、ボウル2個、木べら、スケッパー、ホイッパー、ゴムベラ、めん棒、粉ふるい、ラップ、布きん、大きい鍋（発酵用）、大きい布（発酵用）

※プレミアム限定レッスンは、パン日和のプレミアムメンバーのみ参加できます。

※単発レッスンとしての受講、動画講座購入はできません。

※プレミアムプラン在籍中に取得した動画講座は、月をまたいでも年をまたいでも視聴可能なので、
動画講座を取得しておくだけでもあなたの財産として自動蓄積されます。

【ご加入・相談はこちら】
https://lin.ee/UStNk6l

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