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鶏と野菜の黒酢あんかけ

¥3,000 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

【難易度：★】
【仕上がり：たっぷり二人分】

リクエストメニュー♪

みんな大好きなあの定食屋さんの味が自宅で楽しめます。
素材ごとの下準備にちょっとしたポイントをおさえるだけで、
見栄えも食感もとっても美味しくなります。

今回は、鶏もも肉、ナス、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、蓮根、さやいんげんを具材としますが、
豚肉にすれば酢豚になりますし、ひらひらのこま切れ肉で作ることも◎
旬の素材への置き換えもしっかりお伝えしますので、四季折々の素材で、絶品の黒酢あんかけを楽しめるようになります。

自宅で定食屋さん開店♪
ご飯もビールも進む逸品を作るコツを、身に付けましょう。

＜学べる事＞
●素材別の基本の下準備
●肉を柔らかくする方法
●素材を生かす黒酢あんかけ

＜準備する道具＞
フライパン、包丁、まな板、揚げバッド、菜箸、ボウル、へら

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