高加水食パン
¥3,000
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“お店みたい”を、自分の手で。
高橋が「これは絶対に作ってほしい」と太鼓判を押す、
ノウハウとレシピを惜しみなくお届けする「高橋セレクション」より——
今、ベーカリーで大人気の「湯ゲル製法」を取り入れた、
しっとり極上の食パンをご紹介します。
5月のテーマは、
“生食感”と“翌日もしっとり続くやわらかさ”
ひとくち食べた瞬間、
ふわっ…ではなく、しっとり、もっちり。
時間が経つとパサつきやすい食パンの常識を覆す、
新しい定番の作り方です。
そのまま食べれば、口どけの良さに驚き、
トーストすれば、外はカリッと・中はしっとりのコントラスト。
さらにサンドイッチにしても、
やわらかく食べやすいので、
お子さまからご高齢の方まで幅広く喜ばれる仕上がりです。
レッスンでは、
✔ 高加水でも扱いやすくするコツ
✔ 湯ゲル製法ならではの食感の引き出し方
✔ 失敗しにくい工程設計
を、わかりやすく丁寧にお伝えします。
はじめての方でも安心してご参加いただけます。
一度覚えれば、
“あの食パン、家で焼けるの？”と驚かれる存在に。
毎日のパンが、ぐっと楽しみになります。
【対象】どなたでも（単発受講OK・経験不問）
【仕上がり】1斤
【レッスン時間】約2時間30分
お店クオリティを、いつでも自宅で。
“焼ける自分”になりたい方へ、ぜひ。
《納品の方法》
・動画はオンライン上での納品になります。
・購入してくださったかたへ、動画をご覧いただけるURLをメールてお伝えします。
「商品発送通知：パン日和動画SHOPで購入した商品が発送されました」というタイトルのメールで届きますので、内容の確認をお願いします。
・決済後、３日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認の上、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
・パソコン、スマホ、タブレットでご覧いただけます。
（Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。）
《視聴・質問の期間》
・視聴は半年間可能です。
・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
（メールもしくは公式LINEにてお願いいたします。）
《キャンセルについて》
・決済後のキャンセルはいたしかねますのでご了承ください。
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