ハロウィンモンブランプリン
¥3,000($19.12)
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仕上がり:4個
難易度:★☆☆
\リクエストにお応えして登場♪/
なめらかなかぼちゃのムースプリンに、ふんわり生ホイップとかぼちゃのモンブランクリームを重ねて♡
仕上げにハロウィンモチーフのチョコレートを添えれば、見た目もかわいい秋のスイーツに
このスイーツの嬉しいところは、
✔︎ 1/4カットのかぼちゃで作れる
✔︎ オーブン不要
✔︎ 100円均一などのプラスチックカップでも作れる
という、おうちで作りやすいレシピになっているところ♪
【このレッスンで学べること】
◆なめらかなかぼちゃペーストの作り方
◆ゼラチンを効果的に使うポイント
◆モンブランクリームの絞り方
◆可愛く仕上げる方法
【準備する道具】
鍋/ゴムベラ/電子レンジ/こし器(裏ごしできるもの)/ハンドミキサー/クリーム絞り袋/モンブラン口金(あれば)
モンブラン口金がなくても大丈夫♪
代用方法もレッスンでご案内します。
ハロウィンのおやつ作りを、今年は手作りで楽しんでみませんか?
《納品の方法》
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