おもてなし肉料理
¥3,000($18.97)
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【難易度:★ | 仕上がり:4人分】
パン日和がお届けするのは、パンだけではありません。
毎日の食卓がもっと豊かに、もっと幸せになるように。お料理やお菓子のレッスンもお届けしています。
今回ご紹介するのは、これまで開講してきたレッスンの中でも「もう一度やりたい!」というお声を多くいただいた、2つのお肉料理をぎゅっと詰め込んだ特別講座です♡
年末年始やホームパーティーなど、おもてなしの機会が増えるこれからの季節。
冷蔵庫にストックしておけば、スライスして盛り付けるだけ、温めて出すだけで、食卓がぐっと華やかに!
手作りの無添加オードブルを楽しみたい方にも、ぜひおすすめしたいレッスンです。
◆ 無添加ロースハム
おうちで、こんなにおいしいロースハムが作れるなんて!
塩漬けにして一晩じっくり待ったら、あとはゆでて冷やすだけ。手軽な工程で、本当においしい無添加ロースハムが完成します。
ロース肉はもちろん、ヒレ肉や豚バラ肉で作ってもおいしいんですよ♪
市販品とはひと味違う、手作りならではのおいしさをぜひ味わってみてください。
薄くスライスして、そのままオードブルに。サンドイッチの具材としても大活躍です!
◆ チキンロール
鶏もも肉をくるくると巻いて、フライパンでこんがり、照りよく焼き上げるチキンロール。
味付けは、なんと塩だけ!
シンプルだからこそ、鶏肉そのもののおいしさを存分に楽しめます。
そして、ぜひ味わっていただきたいのが、鶏のうまみたっぷりの肉汁を生かした香味野菜ソース。これが絶品なんです♡
たっぷりのレタスに、スライスしたチキンロールをのせ、香味野菜ソースをかければ、ごちそうサラダの完成!
普段の食卓にはもちろん、おもてなしの一皿にもぴったりです。
作っておけば、いざというときに頼れるお肉料理。
手間をかけすぎず、おいしく華やかに。
年末年始の食卓を彩るレパートリーを、ぜひ一緒に増やしましょう♪
【準備する道具】
鍋、フライパン、タコ糸、包丁、まな板、ボウル、ラップ、ポリ袋
《納品の方法》
・動画はオンライン上での納品になります。
・購入してくださったかたへ、動画をご覧いただけるURLをメールてお伝えします。
「商品発送通知:パン日和動画SHOPで購入した商品が発送されました」というタイトルのメールで届きますので、内容の確認をお願いします。
・決済後、3日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認の上、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
・パソコン、スマホ、タブレットでご覧いただけます。
(Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。)
《視聴・質問の期間》
・視聴は半年間可能です。
・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
(メールもしくは公式LINEにてお願いいたします。)
《キャンセルについて》
・決済後のキャンセルはいたしかねますのでご了承ください。
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