フィンランド風シナモンロール
¥2,500 税込
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【難易度:★★】
【仕上がり個数:6~8個】
あの映画に出てくるようなシナモンロールを作りたい。
プレミアムメンバーによる総選挙で上位獲得！
7月に満を持して登場。
「フィンランド風シナモンロール」
フィンランドの文化の中で「フィーカ」というお茶タイムがあります。
そこで定番なのが、このシナモンロール。
現地では“korvapuusti”（コルヴァプースティ「ビンタされた耳」の意）
といいます。
カルダモンをきかせた生地は、甘さ控えめで、歯切れがいいようにレシピを組みました。
お子様でスパイスが苦手な場合は、
減らしたり無しにすることもできるのが、手作りの良さ。
最低限のポイントをおさえれば、こうで無ければならない、という不自由さはありません。
甘さ控えめで、いくらでもはいっちゃいそう(笑)
いい香りに包まれたキッチンは、より素敵な時間が流れる、そんなワクワクも運んでくれます。
今は食文化で海外探訪しましょう♪
【学べる事】
*スパイスの混ぜ込み方法
*発酵の見極めによる生地感の違い
*フィンランドの食文化について
《納品の方法》
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（Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。）
《視聴・質問の期間》
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・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
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