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モンブラン

¥2,500 税込

この商品は送料無料です。

【仕上がり:抹茶モンブラン6個、栗モンブラン6個】
【難易度:★★】
【レッスン時間:2時間10分】


2022年5月のお楽しみメニュー

「モンブランを作りたい!」
というお声は、いろんな季節で
頂戴します。

今回、2種類のモンブランを
簡単に作る方法をお伝えします。

◆マロンペーストを使わない
◆スーパーにある材料だけで作る
◆冷やして美味しい

抹茶の和風スイーツと、
栗のモンブランが一度にできてしまうので、
色合い・味わいのコントラストも
楽しんでいただけます。


自宅カフェ開店♪
普段のおやつに、おもてなしに♡
どうぞお楽しみにしていてくださいね。


<準備するもの>
計量器、オーブン、天板、ボウル、包丁、まな板、フードプロセッサー(ミキサー、ブレンダーOK)、クリーム絞り袋3枚、
スケッパー、ゴムベラ、鍋(発酵用)、大き目の布(発酵用)、小鍋

<学べる事>
①冷蔵庫でも固くなりにくいふわふわ生地
②簡単モンブランクリーム2種
③2種類を一度にこしらえる方法

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・パソコン、スマホ、タブレットでご覧いただけます。
(Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。)

《視聴・質問の期間》
・視聴は半年間可能です。
・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
(メールもしくは公式LINEにてお願いいたします。)

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