スイートロール
¥2,500 税込
この商品は送料無料です。
【仕上がり:2個】
【難易度:★★】
【レッスン時間:2時間10分】
リクエストメニュー!
みんな大好き♡
あのデニッシュ食感の渦巻きパンを
作ります。
デニッシュ・・・バター折込!?
それが違うんです。
今回、
「バター折込をしないデニッシュ生地」
を学ぶクラスとなります。
【バター折込の難点】
◆時間がかかる
◆夏には作業が向かないということ。
この二つを突破して、
簡単なのにちゃんと層ができる
折り込みをしないデニッシュを
作っていきます。
バターをカスタードクリームに替えたり、
チーズクリームに替えたり、
いろんな菓子パンを作ることができるようにも♪
焼き立てを家族と一緒に
ちぎっていただきましょう!
<準備するもの>
計量器、オーブン、天板、ボウル2つ、オーブンシート、ラップ、
木べら、スケッパー、スプーン、鍋(発酵用)、大き目の布(発酵用)
<学べる事>
①バター折込をしないデニッシュ生地
②失敗しない二次発酵
③サクサク生地にする秘訣
《納品の方法》
・動画はオンライン上での納品になります。
・購入してくださったかたへ、動画をご覧いただけるURLをメールてお伝えします。
「商品発送通知:パン日和動画SHOPで購入した商品が発送されました」というタイトルのメールで届きますので、内容の確認をお願いします。
・決済後、3日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認の上、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
・パソコン、スマホ、タブレットでご覧いただけます。
(Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。)
《視聴・質問の期間》
・視聴は半年間可能です。
・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
(メールもしくは公式LINEにてお願いいたします。)
《キャンセルについて》
・決済後のキャンセルはいたしかねますのでご了承ください。
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥2,500 税込
送料無料