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エンガディナー

¥2,500 税込

この商品は送料無料です。

【仕上がり:パウンド1台】
【難易度:★】
【レッスン時間:2時間40分】

スイスの伝統菓子「エンガディーナ」
2022年9月のお楽しみメニューとして
登場します。

さくっとしたタルト生地で
くるみのキャラメル和え「ヌガー」を挟み、
香ばしく焼き上げた焼き菓子は、
子どもも大人も大好きな味。

ヌガーだけでも食べていたい(笑)
タルト生地だけでもなんと美味しいことか。
これを合わせたらもう・・・。

保存性もいい焼き菓子なので、
作り置きおやつとしても、
おもたせの一品としても活躍します。

講座では、
■タルト型(15~16㎝)
で大きく1つで焼成する方法と、
■ミニマフィン型(100円均一で購入可能)
で小さく8つ焼成する方法をお伝えします。

(小さくてもかわいいのです♡)


あなたのとっておきのお菓子に。
お楽しみにしていてくださいね♪


<準備するもの>
計量器、タルト型(15~16㎝)もしくはミニマフィン型(紙製OK)、
オーブン、天板、ボウル2つ、ラップ、めん棒、ゴムベラ、スケッパー、

<学べる事>
①サクサクのタルト生地の作り方
②失敗しないキャラメル作り
③美しいエンガディーナの焼成方法

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