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エンガディナー

¥3,000 税込

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【仕上がり：パウンド1台】
【難易度：★】
【レッスン時間：2時間40分】

スイスの伝統菓子「エンガディーナ」
2022年9月のお楽しみメニューとして
登場します。

さくっとしたタルト生地で
くるみのキャラメル和え「ヌガー」を挟み、
香ばしく焼き上げた焼き菓子は、
子どもも大人も大好きな味。

ヌガーだけでも食べていたい（笑）
タルト生地だけでもなんと美味しいことか。
これを合わせたらもう・・・。

保存性もいい焼き菓子なので、
作り置きおやつとしても、
おもたせの一品としても活躍します。

講座では、
■タルト型（15～16㎝）
で大きく1つで焼成する方法と、
■ミニマフィン型（100円均一で購入可能）
で小さく8つ焼成する方法をお伝えします。

（小さくてもかわいいのです♡）

あなたのとっておきのお菓子に。
お楽しみにしていてくださいね♪

＜準備するもの＞
計量器、タルト型（15～16㎝）もしくはミニマフィン型（紙製OK）、
オーブン、天板、ボウル2つ、ラップ、めん棒、ゴムベラ、スケッパー、

＜学べる事＞
①サクサクのタルト生地の作り方
②失敗しないキャラメル作り
③美しいエンガディーナの焼成方法

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