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プレミアム限定 珈琲マーブルブレッド

¥8,000 税込

この商品は送料無料です。

【仕上がり:パウンド1台】
【難易度:★★】
【レッスン時間:2時間40分】

リクエストメニュー♪

焼き菓子とパンのまさかの融合
「ハイブリッド食パン」

ワンランク上のパン作りを叶える
「プレミアム限定レッスン」に
ふさわしい逸品です。


珈琲風味のマーブル生地と、
優しい味わいのパン生地をあわせて
焼成することで、
ふんわりとしっとり、そしてほろっとほぐれる
食感の軽さも。
「ちょっとこういうの食べたことない」
そんな感動をお届けします。

レーズンとクルミがアクセント。
レーズンはラムレーズンでもOKです♪

パウンド型で焼成しますので、
紙のパウンド型の場合、そのままおもたせにも◎

断面にも感動すること間違いなし♪
どうぞお楽しみにしていてくださいね。


<準備するもの>
計量器、オーブン、天板、パウンド型(18~20㎝)、ボウル3つ、オーブンシート、ラップ、
木べら、ゴムベラ、スケッパー、めん棒、ホイッパー、粉ふるい、鍋(発酵用)、大き目の布(発酵用)、


<学べる事>
①ハイブリッド食パン
②美しいマーブル模様
③発酵・焼成の見極め

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