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湯種あおさ海苔塩パン

¥2,500 税込

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【難易度：★】
【仕上がり目安：6個】

「これはやったほうがいい！」
おすすめメニューを毎月お伝えしている
髙橋セレクション♪

2023年2月は、
病みつきになる塩パンをご紹介します。

あおさ海苔をたっぷり使って作る塩パン。
湯種製法を使うことによってもちもちに、
そして、塩パンとの相性抜群のあおさ海苔をたっぷり使用することもできるのも、
湯種製法のなせるワザ。

塩、バターと一緒に焼き上げ、
「これは・・・！」と
病みつきになる味わいです。

どうぞ開けたてフレッシュな国産あおさ海苔を
用意しておいてくださいね♪
お楽しみに～♪

＜学べる事＞
●湯種製法パン
●あおさ海苔をふんだんに加える方法
●丸成形の塩パン

（使用する道具）
オーブン、天板、計量器、オーブンペーパー、ラップ、ボウル2個、ヘラ、スケッパー、鍋（発酵用）、大き目の布（発酵用）

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