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ベーコンエピ
¥2,500 税込
この商品は送料無料です。
【難易度:★★】
【仕上がり:3本】
リクエストメニュー♪
皮はパリッと、
中はジューシーな
ベーコンエピをこしらえます。
フランス語で「麦の穂」
エピは、伝統的なパンのひとつ。
本場フランスよりも日本の方が
普及しているパンというのも、
とても興味深いことです。
今回、プレーン、マスタード入り、チーズ入りと、
3種類ご紹介いたします。
仕上がりも3本なので、
それぞれ味を変えても、
同じエピでもOK!
こねも楽ちんで、
よりパリッとさせる製法。
「この食感、お家でも焼けるんだ!」
という驚きを一緒に体感していきます。
焼き立てをバリっと
いただきましょう♪
<学べる事>
●グルテンと食感の関係
●具材をまんべんなく巻き込む方法
●パリッと焼成する方法
(使用する道具)
オーブン、天板、計量器、ラップ、ボウル2個、木べら、スケッパー、めん棒、
キッチンハサミ、クッキングシート、ラップ、鍋(発酵用)、大き目の布(発酵用)
《納品の方法》
・動画はオンライン上での納品になります。
・購入してくださったかたへ、動画をご覧いただけるURLをメールてお伝えします。
「商品発送通知:パン日和動画SHOPで購入した商品が発送されました」というタイトルのメールで届きますので、内容の確認をお願いします。
・決済後、3日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールボックスをご確認の上、お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
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(Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。)
《視聴・質問の期間》
・視聴は半年間可能です。
・内容についての質問権も付与しております。半年間有効です。
(メールもしくは公式LINEにてお願いいたします。)
《キャンセルについて》
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