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おもてなしアイシング後編

¥2,500 税込

この商品は送料無料です。

【難易度:★★】
【仕上がり目安:クッキー6枚】


リクエストメニュー♪

パン教室なのに、アイシングクッキー??

パン日和では、食卓をトータルで豊かにするメニューを
毎月ご紹介しております。

今回のメニューは、
プレゼントやおもてなしにもGOODな
アイシングクッキー。

実はJSA(日本サロネーゼ協会)公認講師の高橋。
おうちで手軽にアイシングを楽しむまでの
アレコレを伝授いたします。

かねてより何度もリクエストを頂戴しておりました。
満を持して登場!
3月、4月と2回に分けての開催となります。



3月【前編】では、以下の内容を行いました。
◆アイシング用バタークッキー
◆コロネの作り方
◆ロイヤルアイシングクリームの立て方
◆着色のしかた
(アイシングカラーのほか、自然色も伝授いたします)
◆基本の線(ライン)の引き方


4月【後編】では、前編を踏まえた以下の内容を行っていきます。
◆クリーム作り復習
◆塗りつぶし
◆なじみ模様
◆立体的な模様
◆細かい装飾のアイデア
◆仕上がったアイシングクッキーの包装方法など


【前編】を受講されずに【後編】のみ受講される方は、
クッキーを焼いた状態でご受講ください。

クッキーの型は、ご自宅にあるものでOK!
用意するものも少ないですので、
レシピが届きましたら、よく読んで、
わからないことは質問してくださいね♪


とにかく楽しいアイシングクッキーの世界!
楽しんでいきましょう~♪


<学べる事>
●クリーム作り復習
●塗りつぶし
●なじみ模様
●立体的な模様
●細かい装飾のアイデア
●仕上がったアイシングクッキーの包装方法など

(使用する道具)
オーブン、天板、計量器、ハンドミキサー、ボウル2個、粉ふるい、
ゴムベラ、ビニール袋、めん棒、抜き型、つまようじ、OPPシート、ステイプラー

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(Wi-Fi環境での視聴をおすすめします。)

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