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ラングドシャ

¥2,500 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

【仕上がり：4㎝クッキー20枚もしくは4㎝クッキー10枚、シガレット4枚】
【難易度：★】

リクエストメニュー♪
1月のスイーツはラングドシャです。

ラングドシャ（langue de chat）は、
フランスの伝統的な焼き菓子。

小麦粉、卵白、バター、砂糖などを
混ぜて作った生地を薄くのばして焼きあげ、
軽い歯ごたえとサクッとした食感、
ふわっと優しい口どけが特徴のとっても美味しいクッキーです。

色白でサクサクのラングドシャは、
午後のティータイム・コーヒータイムにぴったり♪

ホワイトチョコをサンドすれば、
まさにあの北海道銘菓も顔負けのお菓子の誕生も♪

今回、リクエスト内容におこたえして、
シガレット成形もトライしていきます♪
（希望制です♡）

ラングドシャ・シガレットのどちらも、特別な型を使わないタイプなので、
気軽にご自宅で楽しめるようになりますよ♡
お楽しみにしていてくださいね。
　

＜学べる事＞
＊卵白を使ったクッキーの作り方
＊さくっとした食感にするための焼き加減
＊二つの成形でTPOに合わせたクッキー作り

【用意する道具】
オーブン、天板、オーブンシート、絞り袋、ホイッパー、ゴムベラ、ボウル2個、スプーン、油性ペン、乾燥剤、ラップ

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