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味噌パン

¥3,000 税込

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この商品は送料無料です。

【仕上がり：8個】
【難易度：★】

リクエストメニュー♪
日本が誇る発酵調味料「お味噌」を入れたパンを作ります。

日本全国、いろんなお味噌があります。
そして、お味噌を使ったパンも、実はいろんな場所で作られ、愛されています。

お味噌も発酵。
パンも発酵。

発酵させることによるまろやかさや、
旨味UP効果を、相乗効果として味わっていきましょう！

今回、パン日和では、
ふわっふわのパン生地の上に、
カリッと香ばしいお味噌入りの上掛け生地をかぶせて焼き上げる
ブールタイプの甘じょっぱい味噌パンを作ります。

8個できますので、
より香ばしく、くるみをのせてみたり、
黒ゴマを散らしてみたり、
いろんな好みをプラスすることも◎

難しくはないので、
パンを作ったことがないという方も、
どうぞ安心してご参加ください。

「日本人でよかった～♪」
そんな、ほっこりとした気持ちになれる
パン作りをご一緒に♪♪

【学べる事】
◆ふわふわのパン生地の取り扱い方
◆お味噌を使った上掛け生地の作り方
◆美味しい焼成方法

【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル、クリーム絞り袋、へら、スケッパー、ラップ、オーブンシート（もしくはマドレーヌカップ）、大きい鍋（発酵用）、大きい布（発酵用）、布きん

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